Le Restaurant

 

Restaurant 8 est un concept et Pescatería de restaurant décontracté, où les saveurs méditerranéennes de la vie sont mélangés avec les nouvelles tendances, qui privilégie principalement à la qualité et les saveurs des produits.

L’idée principale provient de l’intention d’offrir à nos clients un poisson de haute qualité par jour, tirée de la tradition et de la simplicité, toujours cuits avec notre Oli Siurana qui vous permettra de profiter de son goût.

Le temps passé en cours de cuisson est essentiel, chaque seconde employé sera important pour la cuisson optimale, il est facile d’aller ou de ne pas atteindre le point de cuisson idéale. L’expérience nous a donné assez pour atteindre cet optimum cuire nos délicieux fruits de mer sagesse.