Platos

 

  • Bacalao confitado con caldo suave de cebolla y hoja de pimiento.
  •  Pescado de llontja a la plancha
  •  Pata de puede a la plancha, guacamole y parmesano
  •  Cola de buey al vermut Yzaguirre
  •  Costillas de cordero de “La Mañana” con compota de manzana
  •  Lechon crujiente con gamba
  •  Pieza de ternera (según mercado)

 

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